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Macedonia de frutas.

Algo sencillo y nutritivo.

Yo parto un pomelo, dos mandarinas, una manzana y un par de plátanos, lo mezclo todo con una buena cantidad de azúcar.PA313356 300x219 Macedonia de frutas.

Por otro lado, a una taza le echo el doble de azúcar que de agua (una manera rápida de hacer almíbar). La meto en el microondas hasta que casi rompe a hervir. Lo saco del micro y dejo que se enfríe. Y luego se lo echo a la mezcla de la fruta y del azúcar. Y listo.

(Cuidado si hacéis el almíbar en un cazo y con fuego, las quemaduras de azúcar son las más dolorosas).

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